东北烤冷面准备食材
冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。
东北烤冷面制作步骤
1、将葱、香菜切好,香肠煎好,冷面煮好。
2、在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺及清水一勺后充分搅拌。
3、小火煎锅刷油,放入冷面后压平,加入一个鸡蛋。
4、翻面后加入糖和醋各1瓶盖,大约5毫升。
5、撒上香菜和洋葱,放入烤肠后将冷面卷起来。
6、卷好的冷面外围刷点酱切块,美味的东北烤冷面就这样做好啦!
食尚香学习方式
按照东北烤冷面标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香小吃技术保障
品牌保障:食尚香有着十五多年办学经验,是全国连锁培训学校。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活,小班教学,手把手指导。
师资雄厚:精技术,擅经营,重创新,专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。
十五年来,食尚香在小吃餐饮培训中有着丰富的实践操作经验,也指导了很多大大小小的餐馆店铺运营,均是亲身体会,并且这些在教学中都会无保留传授给学员。现在,食尚香只想把多年来所积累的一身餐饮本领传授给创业者,配方无保留,全透明化教学,让学员掌握真正的东北烤冷面技术,帮助学员成功开启创业之路!
联系我时,请说是在石家庄便民网看到的,谢谢!