如今的奶茶店多的数不清，竞争也十分的剧烈，很多的奶茶店都在不时的进步门店的运营效率，搞各种促销宣传来吸收顾客，以至不惜下血本，对奶茶的价钱停止压低，以此来博得顾客的喜爱。但是如今的奶茶店在运营管理，促销宣传的时分，常常无视了一个最重要也是最细节的一个问题，也就是奶茶店的卫生问题。招致奶茶店的顾客越来越少。那么明月珑茶加盟店内如何坚持洁净卫生来吸收顾客呢。







一、物品的陈列，摆放


明月珑茶加盟店的茶叶，果糖，果粉，珍珠等各种原料在运用完之后，需求用特地的盒子，瓶罐来盛放，贮存。并且需求用盖子盖上，坚持原料的洁净，同时又能避免原料的蜕变。不能弄得四处都是。像这些冰铲，量水杯，奶茶杯，吸管，冰勺，雪克杯等物料，都要坚持洁净卫生，摆放划一，也能便当下次的运用。





二、空中，桌面的清洁


每天下班前，布置门店的员工对明月珑茶加盟店的卫生停止清扫。包括空中和桌面的清洁。这是每天都需求做的事。提供应顾客一个洁净温馨的饮茶环境也很重要。


三、停业中要留意吧台的卫生


在日常的停业中，制造完一杯奶茶后，运用的雪克杯，冰勺，量水杯等一切用过的用具都要立马冲洗洁净。不能在任何用具外表残留任何原料，这样让顾客看到了，会十分的腻烦，从而影响门店的生意。试想，连制造奶茶所运用到的用具都不洁净，制造出来的奶茶的卫生也不会好到哪里去，这样以后谁还敢来喝你家的奶茶呢?员工在协助顾客翻开奶茶的时分，千万不要用手碰到吸管两端的管口，以免不卫生。并且在制造奶茶的时分，也不要让吧台上面四处都是奶茶和水，一定要在停业中坚持吧台的洁净卫生，并且在上下班之前对吧台停止清洁，用湿抹布擦洁净即可。


大家一定要注重本人的明月珑茶加盟店的卫生，每天都要坚持洁净卫生，由于卫生没做好，会直接影响顾客的体验。假如明月珑茶店每天都是脏乱差的状况，那即便你效劳和运营做的再好，也同样会没有什么生意，奶茶店的卫生也会影响门店的生意。我们一定要注重细节，所谓细节决议成败!
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