新版门店仍以冰淇淋与茶为主题,但最大的变化在于价格和产品种类。传统的圣代类冰淇淋全部下线,主推用料更多的缤纷碗系列。其次,水果茶成了新店的主打,有7款水果茶(包括一款养乐多饮品)和4款纯茶饮品。
据蜜雪冰城相关负责人透露,该店仅为公司试验店,非样板店,在产品、装修、运营等多方面仍需探索。
两位茶饮连锁品牌经营者的老板在看到此店后表示,其低价策略让他们开在一起的门店生意有着不小影响。
它的低价版门店已在全国多个地区布点并成规模,现在升级应该是为了渗透更大的市场。并希望这样的门店蜜雪冰城越开越多,避免市场陷入价格的恶性竞争。
多个原料供应商的信源显示,蜜雪冰城的多种原料价格等于甚至高于定位为中上等价位品牌的原料。
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